Селекция продолжает удивлять садоводов и огородников новыми открытиями. На сегодняшнее время выведено множество новых культурных растений. «Харвард сквер» (сорт томата) считается настоящей находкой благодаря своим характеристикам и вкусу. Приобрести семена можно не в каждом магазине, так как редких сортов просто может не быть в наличии. Помидор считается коллекционным и не внесен в реестр. На нашем сайте можно приобрести редкие разновидности овощей по доступным ценам.
История открытия
Впервые был представлен в Seed Savers в 2007 году. Вывел американец, селекционер Martin Longseth (Сан-Прейри, штат Висконсин). В Ежегоднике (2014 год) Мартин рассказал, что произошла мутация, что привело к изменению сорта Green Copia.
Характеристики
Томат «Харвард сквер» – высокорослый, скороспелый, индетерминантный. Выращивается в теплицах, а в южных регионах – в открытом грунте. Высота достигает до 1,8 метра. Листья простого типа, стебли толстые. Кисть простая, в которой образовывается по 3–5 плодов.
Формирование
Куст формируется в 1, 2 или 3 стебля. При большом количестве стеблей плоды будут некрупными. Рекомендуется подвязывать к опоре. Первые образовавшиеся кисти с плодами в большинстве случаев также следует подвязывать.
Плод
Плоды имеют плоскоокруглую форму. Для спелого вида характерен красный цвет с зелеными полосками, весом от 300 до 400 грамм.
Цвет
Окрас красивый и необычный: возле плодоножки различные оттенки зеленого, к вершине преобладают полоски светлых тонов (розовые и малиновые). Если мякоть разрезать, окрас еще насыщенней и ярче. В основном мякоть зеленая, к середине – желтая, центр имеет ярко-розовый окрас. Цвет в разрезе зависит от того, насколько доспевший плод.
Вкусовые показатели
Вкус сладкий, мякоть маслянистая, а томат сочный и в меру мясистый.
Использование
Томат употребляют в свежем виде или делают салаты, соки, закуски. Для консервации выбирают плоды мельче. Считается отличным сортом для сока на зиму. Плоды не предназначены для длительного хранения, так как это салатный сорт.
Примечание. При палящем солнце может поменяться окрас: с пестрого цвета в размытый. При температуре 30 градусов каротин и ликопин не вырабатываются во всех сортах, что делает окрас не сильно ярким. Правильным решением для сохранения насыщенности цвета будет создание тени в жаркие часы.
Выращивание и хранение
Пересадка осуществляется в то время, когда температура достигнет 16–18 градусов. Выбирать следует хорошо удобренные грядки с достаточной освещенностью. Формировка проводится регулярно, оставляя 2–3 ведущих ствола.
Советы по уходу за рассадой:
- при 2–3 листочках производить пикирование;
- орошать через пульверизатор;
- освещать фитолампами (рекомендовано 14 часов);
- подкармливать комплексами минералов и органикой;
- закаливать накануне пересадки.
Преимущества и недостатки
Сорт имеет следующие достоинства:
- превосходная выносливость;
- наличие крупных плодов;
- высокий показатель вкусовых качеств;
- продуктивность;
- иммунитет ко многим патогенам.
Среди недостатков выделен один: обязательность формирования и прищипки.
На любом огороде всегда найдется место для этого необычного сорта томатов. Соблюдая стандартные агроприемы, несложно добиться обильного урожая. Благодаря стойкости к погодным условиям он отлично плодоносит.
Купить семена помидор «Harvard Square»
Для покупки качественного посадочного материала обращайтесь к нам: в сжатые сроки вы получите оригинальные и качественные семена для посадки на своем участке.
На сайте вы найдете широкий ассортимент редких культурных растений, что не пользуются еще популярностью, так как являются новыми. Мы предоставляем достоверную информацию о размещенных растениях с описанием их свойств. Также имеются фото урожаев всех огороднических культур.
При покупке любой партии семян клиент получает:
- отличный товар;
- квалифицированную консультацию;
- качественное обслуживание.
