Каждая хозяйка старается летом вырастить как можно больший урожай фруктов-ягод-овощей, чтобы сделать побольше запасов на зиму, обогатить организм витаминами. Томаты – не исключение. Сколько сортов, столько и вкусов плодов розовых, желтых, красных оттенков.
Зуб кабана – очередное достижение американского селекционера Брэда Гейста, которое отличается от других томатов сладковатым необычным вкусом, интересным видом, высокими показателями урожайности и устойчивости к грибковым заболеваниям.
Описание растения
Зуб кабана относится к сортам среднеспелого срока созревания. Первые плоды можно собрать в июле, а завершение сбора урожая может достигнуть сентября. Кусты произрастают до 1.8 м в высоту, в теплицах достигают 2 м. Светло-зеленая листва чуть шероховатая на ощупь, тонкая. На каждом кусте появляется 9-10 гроздей, из которых созреют до 15 плодов экзотического вида. Темно-красные помидоры с зеленоватыми прожилками сладковаты по вкусу, вес имеют небольшой – в среднем – 70-100 граммов. Кожура гладкая, толстая, благодаря чему томаты могут храниться долгое время, не теряя своих вкусовых качеств. Сочные плоды напоминают сливу или сладкий перец – слегка вытянутые с пупырыжкой на конце. Подходят для консервирования, переработки и потребления в свежем виде.
Преимущества сорта:
- большая урожайность – до 22 кг томатов, рассаженных на 1 квадратном метре;
- не занимают много места на участке;
- долго хранятся в прохладном месте;
- транспортабельны;
- созревание длительное и постепенное.
Недостатки:
- необходимость пасынкования и подвязки;
- для повышения урожайности необходимо регулярно удобрять почву.
Выращивание
Томаты выращивают из рассады. Семена высаживают в легкий рыхлый грунт в конце февраля, за 2 месяца перед высадкой в огород. Емкость с грунтом накрывают пленкой для создания влажного и теплого микроклимата. Когда на расточках появляется по две пары листьев, их рассаживают – пикируют. Для этого лучше подойдет теплица. Так корни быстрее образуют мощную и крепкую систему. А растения будут хорошо развиваться при хорошем освещении. Перед высадкой в открытый грунт готовят почву, чтобы корни получали необходимое количество кислорода, воды и питания:
- перекапывают землю и удаляют сорняки;
- вносят сначала компост или перегной, а потом минеральные удобрения;
- посыпают землю древесной золой.
В первые дни после посадки растения нуждаются в обильном поливе – так они смогут пополнить запас воды.
Уход
В уходе Зуб кабана не прихотлив, но стоит соблюдать рекомендации по технике выращивания.
- Полив – за количеством влаги стоит следить регулярно. Мульчирование способно задержать влагу у корней, для этого стоит насыпать на грядку опилок, соломы или сухой травы.
- Подвязка и пасынкование. Подвязывать лучше каждый стебель к вертикальным деревянным или металлическим колышкам. Можно подвязывать к веревке, спущенной сверху к кусту. Подвязку проводить аккуратно, дабы не передавить стебли. Чтобы получить высокие урожаи, необходимо обрывать нижнюю листву и отростки, оставляя один-два главных стебля. Пасынковать растения лучше руками. Обламывать пасынки будет хорошо утром, чтобы ранки на стеблях успели за день затянуться.
- Удобрение. Специалистами рекомендовано удобрять растения три раза на протяжении всего лета. Первый раз подкормить растения необходимо через две недели после пересадки в грунт, когда стебли приживутся и наберутся силы. Для этого нужно сделать раствор на основе воды и птичьего помета или перепревшего навоза. Им подливают землю под кустами. Эффективным для наращивания листвы будет готовое средство на основе азота. Второй полив органикой с добавлением марганцовки или медного купороса осуществляют вначале цветения стеблей. Также выбирают удобрения с фосфором и калием, уменьшив количество азота. Когда кусты начинают плодоносить, растения подливают удобрением в третий раз.
Выбирайте семена на сайте Королевский сад Ильи Королева и Вашем столе до конца сентября будут блюда из свежих отборных помидоров. Обогащайтесь витаминами со своего огорода и получайте удовольствия от процесса выращивания.