Крупноплодные помидоры плотно вошли в рацион питания большинства жителей планеты, в то время как их маленькие «братья», помидоры черри, только набирают широкую популярность. Тем не менее селекционеры не сидят на месте и уже вывели множество различных интересных сортов таких помидор.
Черная вишня - какая она
Сорт томатов Черная вишня десертный. Часто их в шутку называют конфетками не только за сладкий вкус, но и похожий цвет. Также сорт известен под именем Black Cherry (Черный черри). Его впервые вывели в 2003 году в США. Несколькими годами позже успешно адаптировали под отечественный климат. В реестре с 2008 года. Культура предназначена для выращивания преимущественно в теплицах и не является гибридом. Часто в названии слова меняют местами и называют продукт Вишней Черной. От перестановки слов, впрочем, не меняются основные свойства томатов:
- среднеранний, листья темные, некрупные;
- на одной кисти 10-15 плодов диаметром около 3-4 см;
- масса одного томата – 17-20 г, период созревания – 115-120 дней;
- единственный сорт с боковыми побегами толще центрального;
- высота – 1,7-2м, 2-3 семенные камеры;
- зрелые плоды коричнево-фиолетового цвета, незрелые – синевато-зеленые;
- мякоть средней плотности, тонкая и нежная кожица;
- требуют редкого, но обильного полива, рыхления почвы.
Самый большой плюс продукта – его сахарный вкус. По этой причине он активно используется в кулинарии для консервации, переработки в различные соусы, приготовления салатов, сушки, вяления и декорирования блюд. Из-за большой высоты похож на виноградную лозу с множеством плодов.
Другие характеристики
Еще один несомненный плюс, которым обладают Черная Вишня томаты черри – урожайность, которая составляет до 3 кг с одного куста. Учитывая маленький размер и вес помидоров, результаты впечатляют.
В то же время растение требовательно к теплу, свету и полезным веществам. Для максимального результата следует соблюдать агротехнику их выращивания. Лучше всего выращивать такой сорт рассадным методом. Семена сеют за 45-60 дней до высадки. В зависимости от способа посадки разнятся сроки переноса рассады. В теплице – это середина мая, на открытом грунте – начало июня. Оптимальное расстояние между кустами – 50-70 см, а между рядами – 1 метр.
Томат также нуждается в большом количестве минеральных и органических удобрений в силу своей мощности и большого количества плодов. Не рекомендуется пасынковать, но желательна подвязка к опоре. Некоторые прибегают к обламыванию листьев с целью увеличения урожая, но в случае с Черной Вишней этим увлекаться не надо. Зеленое покрытие обеспечивает питание полезными веществами.
При всей требовательности это растение имеет ряд неоспоримых преимуществ:
- высокая транспортабельность;
- длинный плодоносный период – вплоть до осенних заморозков;
- легкая переносимость разных погодных условий и перемены температуры;
- возможность хранения спелых томатов до 1 месяца в прохладном помещении.
Томат Черная вишня, описание которого было представлено выше, имеет самые положительные отзывы. Томатоводы и дачники отмечают стойкость плодов к температурным изменениям. По их утверждению, Черная вишня одинаково хорошо растет на открытом грунте и в теплице. Также отмечаются преимущества плодов при использовании в консервации. Исходя из положительных оценок, можно сделать вывод, что это один из лучших сортов с оригинальной окраской.
- Если вас заинтересовали необычные вишенки-томаты, то наш сайт поможет вам совершить их покупку, а также выбрать другие сорта на любой вкус. Вам не придется покупать «кота в мешке», ведь мы обладаем полной информационной базой по всем представленным товарам. На каждом этапе вам будут обеспечены поддержка и своевременное консультирование по любым вопросам. Вы можете не беспокоиться о качестве – оно у нас самое высокое. Доверьте выбор посадочных материалов настоящим профессионалам.