Томат мохнатый кейт – это экзотический детерминантный сорт. Он уникален тем, что в стадии зрелости плоды его приобретают насыщенный синий или фиолетовый оттенок. Кроме этого, на помидорах заметно опушение. «Пушистыми» являются и стебли, и листья растения.
Описание сорта
Сорт отличается высокой урожайностью, отличными вкусовыми качествами и возможностью культивирования в любых условиях. Томат можно выращивать как в пленочной теплице, так и в открытом грунте. Он относится к позднесозревающим.
Растение вырастает до 1 метра в высоту и требует подвязки к опоре и пасынкования. Этот сорт относится к редким, потому станет настоящим украшением Вашего огорода. Купить семена этой уникальной культуры Вы можете на нашем сайте korolevsad.ru. Каждый товар сопровождает краткое, но емкое описание. Также на сайте можно ознакомиться с отзывами довольных клиентов, которые приобретают у нас семена постоянно.
Созревание томата происходит в течение 115-125 дней. Средний вес плода варьируется от 60 до 80 г. На одной кисти вырастает до 7 помидор. Они отличаются внешней привлекательностью – гладкие, ровные, идеально круглые, с красивым окрасом и ворсистой кожицей.
При полном созревании участок возле плодоножки становится черным, а вершина плода приобретает желто-оранжевый цвет. Перед употреблением кожицу не счищают. В разрезе томат желтого или красного цвета. Мякоть сочная, маслянистая, сладкая на вкус. Плоды чаще всего употребляют в свежем виде, но их можно смело консервировать, так как они сохраняют форму благодаря плотной кожице.
Выращивание томата
Опытные дачники утверждают, что выращивание этой культуры на своем огороде – дело нелегкое. Недостаточно просто поместить семена в лунке – необходим кропотливый труд для того, чтобы вырастить помидоры. Мохнатый кейт рекомендуется выращивать рассадным способом – так плоды быстрее созреют. Обычно семена высеивают за 1.5-2 месяца до переноса в грунт. В этот период важно поддерживать определенную температуру и влажность в помещении. Рассада должна принимать солнечные ванны ежедневно в течение 14 часов. Выращивать культуру вообще желательно с солнечной стороны.
При посадке размещают 4 растения на участке площадью 1 кв.м. Требуется не только подвязка к опорам, но и формирование в 3 стебля – это увеличит урожай. Дальнейший уход заключается в своевременных поливах, предпочтительно капельных. Рыхление и окучивание обеспечивает доступ воздуха к корням. Мульчирование поможет сберечь влагу и предотвратить появление сорняков и вредителей. Урожайность культуры очень высокая.
Применение томата мохнатый кейт
Используют полученный урожай хозяйки очень широко. Помидоры едят в свежем виде в составе салатов и закусок, консервируют, засаливают, вялят. Помимо красоты и хороших вкусовых качеств томат мохнатый кейт еще и приносит определенную пользу здоровью. Плоды его содержат антоциан. Это антиоксидант, который придает помидорам фиолетово-синюю окраску. Он также известен тем, что снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, онкологии и слабоумия. А если его употреблять в больших количествах, даже продлевает жизнь.
Отзывы о культуре
Большинство дачников радует не столько полезность плодов, сколько их красивый внешний вид и сладкий вкус с экзотическими нотками. Необычный «пушистый» сорт привлекает внимание окружающих и радует глаз. Многие сравнивают плоды со сливами или персиками.
Кроме этого, он приносит практическую пользу, потому как его широко применяют в кулинарии. В своих отзывах дачники отмечают, что есть несколько разновидностей томата мохнатый кейт, которые можно отличить по цвету мякоти. Она может быть желтой или красной. Большинству нравятся оба вида, но стоит учесть то, что красная мякоть слаще на вкус.
Выращивать томат можно в больших объемах. Он отличается хорошей лекостью и сохраняет товарный внешний вид даже после транспортировки. Плоды можно срывать даже до созревания. Они вскоре доспеют, не потеряв при этом вкусовые качества.