Все привыкли, что спелый помидор должен быть зеленого цвета, но опытные коллекционеры и эстеты знают цену зеленым плодам этой овощной культуры.
Интересно знать
Для тех, кто не в курсе о том, что собой представляет сорт зеленых помидор, рассказываем: необычный для этого овоща окрас ему придает повышенное содержание хлорофилла, это объединяет его с представителями лиственных. Многочисленные исследования показали: красящий пигмент по функционалу схож с гемоглобином в человеческом организме. Такие помидоры оказываются очень полезны, они ускоряют заживление ран на теле, язв. Немаловажной функцией является и повышение кислородного содержания в крови. Наличие полезных свойств стало одной из причин выведения уникальных сортов помидоров с зелеными семечками.
Если рассматривать особенности овоща защитного цвета, можно выделить несколько основных:
- он накапливает в себе массу пигмента, при участии которого в растениях осуществляется фотосинтез. Для человеческого организма он полезен тем, что очищает его от вредных веществ, укрепляюще действует на иммунитет;
- растения, дающие плоды защитного оттенка не так подвержены болезням, грибку как их сородичи с красными плодами. Благодаря этому свойству удается получить большой урожай без применения химических препаратов;
- сорт помидоров зеленого цвета рекомендован тем людям, которые склонны к аллергии на растительные гликозиды, каротиноидный пигмент. Именно эти вещества содержатся в красных плодах. Сами по себе они полезные, но у некоторых людей вызывают аллергическую реакцию.
К преимуществам описываемого сорта относится и то, что он может хорошо маскироваться, поэтому велика вероятность того, что ворам, которые орудуют на чужих огородах, вряд ли приглянется такой урожай.
Не совсем положительные свойства
О них также не помешает знать тем, кто собрался купить зеленый сорт помидор и попробовать их вырастить на своем участке. Дело в том, что иногда бывает трудно определить спелость плодов, разве что только попробовать их на вкус. Некоторые разновидности растений характеризуются тем, что со временем их плоды желтеют, становятся мягкими.
Нередко встречаются люди, которые испытывают некую брезгливость по отношению к не красным плодам, чем провоцируется нежелание употреблять их в пищу. Иногда психологический барьер, оказывается, сложно перебороть, поэтому такие люди не воспринимают помидоры как пригодные, спелые.
Где лучше купить семена?
Любой посевной материал никогда не нужно приобретать на улице в палатках, где качество предлагаемой продукции стоит под большим знаком вопроса. Другое дело специализированные магазины, которых не так уж мало. Если вы не хотите ездить по всему городу в поисках сорта помидоров с зелеными семенами, да и времени свободного на это нет, предлагаем ознакомиться с ассортиментом нашего интернет-магазина. Королевский сад собрал в себе множество предложений, причем на любой вкус.
Каталог продукции вы можете отсортировать по нужному критерию, это позволит быстрее найти то, что нужно. Из помидоров описанного типа на сегодня мы можем предложить такие, как Изумрудное яблоко, Золото тети Герти, Зеленый гигант, Гном изумрудный гигант, Болото и другие. На сайте предложено максимально подробное описание каждого сорта, реальные фото плодов, а также стоимость посевного материала. Чтобы сделать заказ достаточно отправить товар в корзину и заполнить несложную форму. При необходимости консультации можете обращаться по телефону, указанному на сайте.
